Книга История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта
Книга История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецептаЕсли вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем "Чай" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара. А эта история чая еще связана и с зарождением чаеводства в советские времена у нас в стране, что небезынтересно всем любопытствующим историческим контекстом. Кроме того, в данную книгу мы включили статью "Из истории кухни Руси и России", которая расширит ваши знания не только о кулинарии, но и самом ее авторе.
Быстрая доставка "Книга История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта" за 8 рублей по Минску (курьер) и Беларуси (наложенный платеж).
Издательство | Эксмо |
Обложка | Твердая |
ISBN | 978-5-04-199858-5 |
Книга История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!